Fondata alla fine degli anni ’80 da un gruppo di professionisti con visioni innovative, Okel ha iniziato il suo percorso come fornitore di registratori di cassa e apparecchi fiscali a Roma. L’articolo del 1993 che preannunciava la fine degli scontrini fiscali rappresentò un momento cruciale per l’azienda, spingendola a cercare nuove strade e a specializzarsi nel settore della ristorazione.
Con un occhio sempre rivolto verso il futuro, Okel si è distinta per la capacità di offrire soluzioni gestionali avanzate specificamente studiate per bar, ristoranti, pizzerie e altri esercizi del settore food & beverage. L’integrazione di registratori di cassa, totem multimediali, stampanti fiscali e bilance elettroniche ha permesso a Okel di diventare un punto di riferimento per l’innovazione nel settore Ho.re.ca.
L’evoluzione di Okel è stata segnata dall’unione con altre due aziende, un passo che ha consolidato ulteriormente la sua presenza nel mercato e ha arricchito l’offerta con soluzioni sempre più sofisticate. Oggi, Okel è riconosciuta come un’azienda leader a Roma e in Italia per la fornitura di tecnologie e servizi destinati a ottimizzare le operazioni quotidiane nel settore della ristorazione.
Il nome Okel, che trova le sue radici nel verbo ebraico “ochel” (mangiare), simboleggia la dedizione dell’azienda al settore dell’alimentazione e dell’ospitalità. Riflette la passione per la ricerca continua di novità e soluzioni all’avanguardia, con l’obiettivo di nutrire fisicamente e intellettualmente i clienti, offrendo strumenti che migliorano l’efficienza operativa e la gestione del business.
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